食品防腐保鲜剂 【适用范围】 新鲜肉类、肉制品、海鲜水产品、水果、蔬菜、蘑菇食用菌、罐头食品、豆类制品、鲜奶、果汁、饮料、鲜花等在储存、运输、加工过程中的抗氧化、护色、保鲜。 【产品介绍】 本品为国际上公认安全、*、广谱的消毒灭菌、除臭剂,有效氯是氯的2.6倍,氧化能力约为氯的2.5倍,灭菌效果是次氯酸的5倍左右;特别是它与水中的**物反应不生成三氯等三致(致癌、致畸、致突变)物质,被世界卫生组织(WHO)列为A1级安全*消毒剂。我国将之列入食品添加剂中的“防腐剂”,并规定可广泛用于食品加工、药品加工、空间环境、管道、容器的杀菌、饮用水和工业循环水、游泳池、工业废水、医院废水的杀菌除臭、医疗卫生、宾馆餐饮业的织物、餐具、用品的漂白消毒。 【性能特点】 一元化固体消毒粉剂系列产品是我公司精心研制而成的一种国内高端产品,具有国际先进水平。其具体特点为: ⑴ 绿色环保、安全无毒无任何副作用,它与水中的**物反应不生成三氯等三致(致癌、致畸、致突变)物质。 ⑵ 杀菌****。对各种细菌、病毒、芽孢、真菌,包括耐高温菌等都能在瞬间**灭活。 ⑶ 与空气中或物体表面的氨、化物、**物反应,及时有效去除异味、臭味; ⑷ 纯度高、活化率高、无氯气等杂质生成; ⑸ 不易吸潮,产品活化后的原液不易挥发,质量稳定,保质期长; ⑹ 一元包装,使用、运输及贮存更方便; 【使用方法】 将本品200g加入10升水中,搅拌均匀,静置5分钟左右,参照下表稀释使用。 保鲜对象 每袋200g加水量(kg) 使用浓度mg/L 保鲜时间(分钟) 使用方法 宰杀时鲜肉胴体 3000 5 30 宰杀同时冲洗、喷淋 流通运输、存放、加工过程中之鲜肉 400-500 30-40 20 浸泡杀菌后无菌水冲洗 海鲜、水产品 200-320 50-80 20 浸泡、喷洒或制冰放置 豆类、熟肉制品 650-1000 15-25 20 浸泡杀菌后无菌水冲洗 罐头食品 500-800 20-30 — 加入后密